Sabato 22 novembre ore 20.30
Castello di Formigine - Piazza Calcagnini n. 1
A cura di : Ristorante il Calcagnino
MENÚ:
Sua maestà il tortellino in crema di Parmigiano in scrigno
Tournedos di faraona, pancetta piacentina stufata, crema al finocchietto e tronchetto di calzagatto
Classico siciliano, ricotta agli agrumi con gocce di cioccolato e amarene candite
Vino :
Lambrusco grasparossa artisti
Sangiovese Lungarotti
Cuvèe Borgo Gritti
acqua e caffè
in caso di intolleranze o allergie contattare l'organizzazione via mail: vintagepridemarket@gmail.com